第 九 单元 课题1 溶液的形成 导学案
班级 姓名 小组 学号 【学习目标】
1 、认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;
2、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化;
3、知道一些常见的乳化现象;
4、 知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。
5、学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。
【使用方法】自主学习、交流讨论、科学探究
【课前预习】
1、溶液是 。
2、溶剂是 。
3、溶质是 。
4、溶液的质量= +
5、 是一种最常用的溶剂。
6、乳浊液是 。
7、物质溶解过程中会发生 或 现象。
【课堂探究】
引言:地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着,海水是纯净的水吗?如果你在海水中游过泳的话,就会发现,海水又苦又咸。这是为什么呢?原来海水中溶解了许多物质,它是一种混合物。
一.溶液(蔗糖溶解实验)
老师做演示实验,学生观察,然后完成下列内容(实验9-1)
现象 |
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形成什么 |
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通过上述实验可以归纳出溶液的组成和特征
(1) 组成:
溶液是
溶质是
溶剂是
(2)溶液的特征是
想一想:在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?水能溶解所有物质物质吗?日常生活中还有哪些物质可以作溶剂?
阅读P27页,总结完成1-2小题,先自己做,不会的小组讨论完成
二.溶质与溶剂的关系
老师做演示实验,学生观察,然后完成下列内容(实验9-2)
溶剂 | 溶质 | 现象 |
水 | 碘 |
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水 | 高锰酸钾 |
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汽油 | 碘 |
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汽油 | 高锰酸钾 |
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(实验9-3)
溶剂 | 溶质 | 振荡前现象 | 振荡后现象 | 静置后现象 | 结论 |
水 | 乙醇 |
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由此实验可以得到溶质与溶剂的关系
(1)同一物质在不同的溶剂里有相同的溶解性吗?
(2)不同的物质在同一溶剂里有相同的溶解性吗?
(3)溶质可以是 、 或
(4)怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?
(5) 是最常见的溶剂。
三.乳化
衣服上沾有油污用水洗不掉,根据生活经验,用什么物质可以除掉它?
老师做演示实验,学生观察,然后完成下列内容(实验9-4)
试管内加入的物质
| 现象
| 把液体倒掉后的试管是否干净? | ||
振荡前
| 振荡后 | 静置后 | ||
水和植物油
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水和植物油及洗涤剂
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由此实验可以得到
乳浊液是
乳化现象是
四.溶解时的吸热或放热现象
通过实验事实来认识:溶质与溶剂的混合跟空气中的氮气与氧气的混合一样吗?
由活动与探究来归纳
物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可以选用其他仪器和药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
实验方案
画出所设计的实验简图:
记录;
水中加入的溶质 | NaCl | NH4NO3 | NaOH |
加入溶质前水的温度 |
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溶解现象 |
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溶质溶解后溶液的温度 |
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结论 |
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由此得出物质在溶解过程中发生了哪两种变化?
【本节反思小结】
通过本节课的学习,你有哪些收获?你还想知道哪些问题?
【反馈练习】
一、选择题
1、下列说法正确的是( )
A、溶液一定呈现液态
B、当水分不蒸发时,溶液不管放置多久,溶质也不会分离出来
C、均一、稳定、透明的液体不一定是溶液
D、溶液中的溶剂都是水
2、下列物质中不属于溶液的是( )
A、汽水 B、澄清石灰水 C、泥水 D、稀盐酸
3、将少量下列物质分别加入适量的水,充分搅拌后不可能形成溶液的是( )
A、乙醇 B、食盐 C、蔗糖 D、冰块
4、下列物质溶于水后,能形成无色溶液的是( )
A、高锰酸钾 B、蔗糖 C、汽油 D、面粉
5、下列常见的医用溶液中,溶剂不是水的是( )
A、葡萄糖注射液 B、生理盐水 C、消毒酒精 D、碘酒
6、下列物质溶于水时,温度不会明显升高的是( )
A、氢氧化钠 B、浓硫酸 C、酒精 D、硝酸钾
7、下列清洗方法中,利用乳化作用的是( )
A、用自来水洗手 B、用洗发液洗头发
C、用稀硫酸除铁锈 D、用盐酸除水垢
8、关于一瓶蔗糖溶液的叙述中,正确的是( )
A、下部的溶液比上部的甜 B、条件不变时,久置会有蔗糖析出来
C、每一部分中蔗糖与水的质量比不同 D、蔗糖分子均匀的分散在水分子中间
二、填空题
指出下列溶液中的溶质和溶剂
溶液 | 溶质 | 溶剂 |
生理盐水 |
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碘酒 |
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澄清石灰水 |
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稀盐酸 |
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【当堂检测】
1. 选择题
(1)下列物质在水中能形成乳浊液的是( )
A、植物油 B、酒精 C、食盐 D、面粉
(2)下列液体属于纯净物的是( )
A、汽水 B、蒸馏水 C、矿泉水 D、石灰水
(3)某物质溶解在水中,形成的溶液与水相比较,一定不会改变的是( )
A、沸点 B、导电性 C、颜色 D、水分子的构成
(4)如果把家庭中的①食盐②纯碱③面粉④芝麻油⑤蔗糖⑥白酒,分别加入适量水中充分搅拌,能够得到溶液的是( )
A、①④⑥ B、①②⑤⑥ C、②③⑥ D、①②③⑤
(5)各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是( )
A、用汽油除去衣服上的油污 B、用洗洁精清洗餐具上的油污
C、用水洗去盘子中的水果渣 D、用醋洗去水壶的水垢
2、填空题
(1)在下列物质中:①水②食盐水溶液③酒精溶液④蔗糖溶液⑤稀硫酸⑥稀氢氧化钠溶液。能导电的物质是: ,不能导电的物质是: ,某些物质的水溶液之所以能导电的原因是: 。
(2)、某学生在做探究“水和植物油能否互溶”的实验,其主要步骤为:A、取一支试管,倒入一部分水;B、再用胶头滴管滴几滴植物油;C、振荡,观察现象;D、然后向C中加几滴洗洁精,然后振荡,再观察现象。回答下列问题:
(1)植物油滴入水中,如果不振荡,液体是否分层?
(2)C中振荡后发生的现象是 ;
如果静置一段时间后,现象是 。
(3)向C中滴入几滴洗洁精,振荡,观察到的现象是 ,
静置一段时间后,观察到的现象是 。
(4)洗洁精所起的作用是 。
【拓展延伸】
家庭小实验:根据生活经验,你有哪些办法可以提高物质的溶解速度?用食盐做溶质,水做溶剂,玻璃杯做容器,设计家庭实验,说明加快物质溶解的方法。并从微观的角度进行分析。
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