课题1 燃烧和灭火导学案 （第1课时 ）
一、教学目标
1、知识与技能
①认识燃烧条件和灭火原理；
②初步学会灭火器的选择和使用；
③了解易燃物和易爆物的安全知识；
2、过程与方法
①通过实验认识探究问题方法；
②利用实验学习对比在化学学习中作用；
③通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度价值观
①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；
②了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。
二、教学重点 燃烧条件 灭火原理
三、教学难点 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。
教学过程
课前复习
（ 一） 写出下列反应的化学方程式：
1. 硫的燃烧
2. 镁带的燃烧
3. 铁的燃烧
4. 氢气在氧气中燃烧
（二）可燃物燃烧会发出什么现象？
（三）下列反应都会伴随什么现象？
C+O2 CO2；4P+5O2 2P2O5；S+O2 SO2；3Fe+2O2 Fe3O4。
课堂探究
（一）活动与探究：
1、分组实验
（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。
（2）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯的火焰上片刻。
（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住。
2、完成实验报告
实验步骤 实验现象
（1）
（2）
（3）
教师演示实验：
（1）在500 mL的烧杯中注入400 mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。
（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。
讨论与交流下列问题：
（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？
（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？
综上所述，燃烧需要什么条件？
（二）、灭火的原理和方法
讨论与交流：在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗？谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。
分组实验：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象分析原因。
提问：
（1）你如何熄灭蜡烛？
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？
（3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？
（4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？
综上所述，灭火的方法：
灭火的原理：
活动与探究：简易灭火器的原理
以具支锥形瓶和小试管；浓盐酸和碳酸钠为原料制作简易的灭火器：
原理：浓盐酸和碳酸钠反应生成CO2， CO2不燃烧也不支持 燃烧，且密度比空气大，隔绝可燃物与空气的接触而达到灭火目的！
Na2CO3 + 2HCl===2NaCl + CO2 +H2O
练习：连线选择合适的灭火器
桌椅等失火 泡沫灭火器 图书馆失火 干粉灭火器
棉被床单失火 二氧化碳灭火器
精密仪器室失火
讨论：金属镁燃烧能否用泡沫灭火器来灭火？为什么？
（提示：2Mg + CO2 ==== 2MgO + C ）
习题:1 指出下列灭火措施是采用什么方法：
（1）草原着火时，常在着火处割除草，打出防火带（ ）
（2）纸张着火，用脚踩灭。 （ ）
（3）酒精在桌上燃烧，用湿抹布盖住。 （ ）
（4）将沙土铺在燃烧的化学药品。 （ ）
A、隔绝空气 B 、移开可燃物或建立隔离带
C、使可燃物的温度低于着火点
2、使家用燃气炉完全燃烧,应采取什么方法?
讨论：如果遇到家里的煤气或者液化气发生泄漏，应该怎么办？
课后延伸
1． 酒精灯火焰上加热铁丝，铁丝不能燃烧。如将在酒精灯火焰上灼热后的铁丝，立即插到盛有氧气的集气瓶中却能燃烧，其可能的原因是 。
2．加油站必须贴的标志是 。
3木材起火可以用水扑灭，油起火却不能用水扑灭。为什么？ 。
4发生下列情况时，你会采用什么方法灭火？
①家用电器线路短路而发生火灾 。
②炒菜锅中食油起火 。
③在实 验 室 不 慎 碰 翻 酒 精 灯，酒 精 在 桌 面上起火 。
5．谈谈你将如何为你居住地区的防火、防爆做些有益的工作。
课题1 燃烧和灭火 第2课时
城南街道中学 邱玉娥 刘美芹
学习目标:
知道发生爆炸的原因,及预防爆炸的措施。
学习重点、难点：
实验探究爆炸的原理
课前复习
1.燃烧的条件 、 、 三者缺一不可。
2.你所知道的灭火方法有 、 、
课堂探究
[展示图片]：
介绍一些防火自救常识（展示防火自救常识图片）。
活动与探究：粉尘爆炸实验
1、观察实验现象
2、学生阅读P128-129内容。
讨论与交流：了解生活中常见易燃物和易爆物的安全知识，认识一些与燃烧和爆炸有关的图标。
火灾与自救:
3、 每个人都应懂得防火知识，学会如何逃生。
易燃物和易爆物的安全知识
1、可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，短时间内积聚大量的热使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
2、可能发生爆炸的物质：可燃性气体、粉尘等
课后延伸
一：选择题
1、下列事故处理方法中正确的是（ ）
A、如遇到电线着火，应立即用水浇灭
B、发现实里煤气泄漏时，应立即打开排气扇
C、油锅着火，用锅盖盖灭
D、高层住房着火，在等待救援时打开所有门窗
2、在实验室打翻酒精灯着火时，最迅捷的扑灭方法是（ ） A、用水冲熄 B、用湿抹布盖灭 C、把酒精灯扔到窗外 D、用泡沫灭火器扑灭
3、调查统计表明，火灾伤亡事故很多是由于缺乏自救常识造成的；缺氧窒息是致人死亡的首要原因。下列自救措施中，不合理的是 ( )
A、遇到意外情况，可用掌握的知识进行有效处置，同时拨打电话求救
B、室内起火，不要急于打开门窗
C、所处烟雾较浓时，应用湿毛巾捂住鼻子，并尽量贴近地面逃离
D、在山林中遇火灾时，向顺风方向奔跑，脱离火灾区
4、下列物质排放到空气中，不会使空气受到污染的是 ( )
A、燃烧煤和石油产生的废气 B、化工厂排放的烟尘
C、机动车辆排放的尾气 D、绿色植物光合作用后产生的气体
二：简答题
1、活学活用：科学家把一些面粉倒入钢琴的琴室，然后在远处遥控弹钢琴。大约10分钟后，大家猜猜有什么情况产生？请分析。
答：钢琴发生了爆炸。钢琴的琴室构成了一个有限的空间，弹钢琴使里面的面粉充满了整个琴室。由于弹钢琴有摩擦，产生热不易散发，使温度上升，达到了面粉的着火点，使它在有限的空间内急剧的燃烧，短时间内放出大量的热，使气体体积迅速膨胀，引起爆炸。
2、在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作
讨论：1、每一次爆炸的破坏程度并不一样，爆炸的破坏程度与可燃物的燃烧剧烈程度有关。那么可燃物燃烧 的剧烈程度与什么有关？
答：与氧气的浓度有关，与氧气的接触面积有关
3、你在哪些地方可以看到贴有“严禁烟火”的字样或图标？
答：油库、加油站、面粉加工厂、煤矿矿井等。
课题2燃料和热量导学案 第1课时
城南街道中学 邱玉娥 刘美芹
教学目标
⒈知识与技能：
(1)知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用
(2)了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性
（3）知道石油炼制几种主要产品及其用途。
教学重点难点：⒈煤、石油、天然气三大化石燃料
教学方法：创设情景 实验探究 讨论 归纳 联系实际 拓展视野
教学过程：
课前复习：
结合自己收集的有关燃料的信息，尝试着回答下列问题：
（1）、 家庭中炒菜、做饭、洗浴等使用什么燃料？
（2）、 汽车、轮船、飞机、拖拉机等使用什么燃料？
（3）、 炼钢厂、热点厂等常使用什么燃料？
（4）、以上使用的燃料有什么优缺点？
学 生 阅 读 课 本 第131页 总 结 出 化 石 燃 料 包括 、 、 。
课堂探究：
1.阅读课本132-133页，思考并归纳下列问题：
（1）、煤、石油的成分或组成?
（2）、煤是纯净物还是混合物？
（3）、煤分解的产物有哪些？
（4）、煤分解这个过程是物理变化还是化学变化？为什么？
（5）、石油可以直接用作燃料吗？为什么不把石油直接用作燃料
（6）、石油是纯净物还是混合物？为什么？
（7）、石油是根据什么原理进行炼制的？
（8）、石油产品中有哪些是常用的燃料？
小组讨论交流，派代表回答；
2. 课本第134页［实验7-4］：甲烷燃烧
学生通过观看演示实验填写下列表格
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步骤 |
现象 |
结论 |
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在火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯 |
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迅速把烧杯倒过来，向烧杯内注入少量澄清的石灰水 |
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这个试验说明甲烷中含有哪些元素？
3. 老师指导学生阅读表7-3
分析课本表7-3，估算出我国的化石燃料的使用年限，画出柱状图
学生思考下列问题并相互讨论
（1）使用化石燃料有什么优缺点？
（2）从煤、石油、天然气的形成过程，谈谈你对化石燃料名称中“化石”含义的理解。 从中有什么收获？
当堂检测：
课后练习题1.2.3题
课后提升：
1.化石燃料包括__________、__________和__________，它们是__________ (填“可再生”或“不可再生”)能源，属于__________ (填“纯净”或“混合”)物。从石油中炼制出的燃料有多种，举出三例__________、__________、__________
2.甲烷是__________和__________的主要成分，在空气中燃烧的方程式是__________，现象是发出__________，放出__________，生成__________和使澄清石灰水__________气体。
3.下列燃料中被称为未来绿色能源的是( )
A.煤 B.石油 C.天然气 D.氢气
4.“西气东输”完成后，很多管道煤气家庭都能用上天然气。
（1）煤气的主要成分是CO，燃烧的化学方程式________________，天然气的主要成分是CH4，燃烧的化学方程式是________________________________。
（2）实验证明，同温同压下，相同体积的任何气体中的分子数相同，则在同温同压下相同体积的CO和CH4充分燃烧，消耗氧气较多的是________________________________。
（3）管道煤气换成天然气后，原用煤气灶如何改进？
5.煤的气化是提高煤的利用率、减少环境污染的有效措施。煤的气化过程中发生了化学反应C+H2O（气） H2+CO，反应前后，发生了变化的是( )
A.元素的种类 B.分子的种类
C.原子的数目 D.物质的总质量
课题2燃料和热量 导学案（第2课时）
城南街道中学 邱玉娥 刘美芹
教学目标
了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。
教学重点难点
化学变化中能量的变化
课前复习：
1.化石燃料被广泛使用的原因：
2.寻找产生热量的来源：
课堂探究
1.课本第136页 [实验7—5]
在一支试管中加入几小段镁条，再加入5 ml盐酸，学生通过做实验填写下列表格：
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现象 |
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手的感觉 |
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分析 |
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学生相互讨论这个试验说明什么问题并展示成果。
实验结论：
2.学生阅读课本P137页第一自然段总结由化学反应产生热量的用途：
3.学生自主学习：
阅读课本第137页倒数两自然段找出怎样利用能源才可以使它的使用期限得以延长呢?
你们有那些处理方法？
课后延伸：
1.石油没有固定的沸点，在炼油厂蒸馏塔中分馏后能得到汽油、煤油、柴油等产品，由此可以判断石油属于（ ）
A．单质 B．化合物 C．混合物 D．纯净物
2.煤、石油在地球上的蕴藏量是有限的，因此人类必须（ ）
A.用电解水的方法制得氢气作燃料
B.大量砍伐树木作燃料
C.用高粱、玉米酿造酒精作能源
D.开发太阳能、核能、风能等新能源
3.一种可作为绿色能源的物质X，其燃烧的化学方程式为X+3O2 3H2O+2CO2，根据质量守恒定律判断X的化学式为（ ）
A.H2 B.CH4 C.CH3OH D.C2H5OH
4.目前，化石燃料是人类生产、生活的主要能源。随着全球能源使用的增长，化石燃料等不可在生能源将日趋枯竭。世界各国人民的节能意识正在日趋增强，科学家也在开发新能源、研制节能产品、提高化学能的转化效率等方面，做着积极的努力。下列是目前正在利用和正在开发的部分能源：煤、石油、天然气、太阳能、风能、潮汐能、氢气、“可燃冰”等。完成下列问题：
(1)属于不可再生的能源是______________。
(2)埋藏于海底，目前开采在技术上还存在很大困难的能源物质是______________。
(3)通过非化学反应产生能量的能源是______________。
5.液化石油气中所含的可燃性物质，是在加压不高的条件即变成液态而便于储存在钢瓶中的，当打开钢瓶阀门(减压)时，又容易变成气态的碳氢化合物。下列所给物质中，符合这一要求的是_________。
|
编号 |
A |
B |
C |
D |
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分子式 |
CH4 |
C2H5 |
C4H10 |
C6H14 |
|
沸点/℃ |
－164 |
－88 |
－0.5 |
69 |
6.据报道,在我国南海、东海海底发现巨大的“可燃冰”带,“可燃冰”(CH4·nH2O)是由天然气和水在高压低温条件下形成的冰态物。若将天然气从其冰态物中分离出来，可采用什么办法？
课题3 使用燃料对环境的影响 导学案
城南街道中学 邱玉娥 刘美芹
【教学目标】
1．了解化石燃料燃烧对环境的影响。
2．认识使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。
3．能调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料及当地空气质量周（日）报或相关信息，能初步分析这一时段空气质量变化的原因。
4．形成保护环境、爱护环境的意识。
【教学重点】
了解燃料对环境的影响，懂的选择对环境污染较小的燃料。认识新能源开发的重要性。【教学难点】
燃料燃烧对空气污染的原因，选用燃料的依据，新燃料及能源的优点。
【课前预习】
1. 什么是化石燃料？化石燃料有什么用途？
2.同学们，你们家里做饭时用的是什么燃料？
我们烧水时为什么要开窗或开换气扇？
走在路上，一辆汽车从你身边经过你有什么感觉？
燃料的使用，给人们的生活提供能量、带来方便的同时，却对环境造成了不良的影响。
3.煤中含有哪些元素？煤燃烧时会产生 、 等污染物。这些气体或气体在空气中反应后的生成物溶于雨水，会形成 。这些气体对空气和我们的生活环境造成什么影响呢？
【课堂探究】
一．燃料燃烧对空气的影响
1、酸雨危害的模拟实验（教师演示实验，学生观察现象，填写下表）
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加入的物质 |
现象 | |
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水 |
二氧化硫加水 | |
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植物叶子或果皮 |
| |
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镁条或锌粒 |
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大理石或石灰石 |
| |
展示图片:酸雨对环境的危害.
2、汽车用燃料的燃烧
学生阅读课本141页回答问题：
（1）汽车尾气的主要污染物： 、 、 、 和 等。
（2）减少汽车尾气对空气的污染，采取哪些措施？
3、学生阅读课本142页上半页，思考：
煤和石油等化石燃料燃烧造成对空气的污染，主要有那几方面原因？
二、使用和开发新的燃料及能源
1.教师指导学生学习课本142----143页，然后完成以下问题
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名称 |
酒精(乙醇) |
氢气 |
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化学式 |
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来源 |
高粱、玉米、和薯类经发酵、蒸馏可制得酒精，为可再生资源 |
氢气可由分解水得到，目前制取成本高，储存困难，作为燃料暂不能广泛使用，但终将成为主要能源之一 |
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燃烧 反应方程式 |
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特点 |
燃烧产物基本上不污染环境，可做酒精灯、火锅、内燃机等的燃料 |
燃烧产物无污染，是最清洁的燃料 |
实验室制取氢气的药品是 和 ，反应的化学方程式是 。
收集氢气用 或 。
2.学生讨论：课本144页讨论内容
3.学生阅读课本144页下-----145页内容，回答：
人们正在利用和开发的新能源: 如 、 、 、 、 等。
有效训练：146页课后习题
课堂小结：学习本节课后你有什么收获？
课后延伸：
氢气是一种高效而无污染的理想能源。下列①——⑥ 是某化学兴趣小组的学生查阅资料归纳的工业上制取氢气的方法，其包括正在研发的方案。如果将来人类广泛使用氢能源，你认为可行且有发展前途的是哪几种？说明理由
①电解法：2H2O===2H2 +O2
②甲烷转化法：CH4+H2O === CO+H2
③水煤气法：C + H2O === CO + H2
④碳氢化合物热裂法： CH4 === C + 2H2
⑤设法将太阳光聚集产生高温使水分解法：2H2O === 2H2+O2
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