第一单元 走进化学世界 课题1 《 物质的变化和性质》 导学案
昌乐县朱汉中学 周总峰
学习目标:
1.知识与技能
(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。
2.过程与方法
(1)通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理的学习方法。
(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
3.情感态度与价值观
(1)激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性
(2)培养严谨务实的科学作风。
学习重点、难点
重点、物理变化和化学变化的概念与区别
难点、物理变化和化学变化的判断
学习方法
实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高
课时安排
1课时
学习用具准备:
试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水
一、动手探索
1、[引言]
化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。现在我们就通过实验来学习物质的变化和性质。
2、物理变化和化学变化
(1)、学生分组做【实验1-1】、【实验1-2】。
做[实验1-1] ,加热试管里的水,使水沸腾。观察并记录现象,填入表格1。从沸点的角度考虑,水发生了哪些变化?
做[实验1-2],用杵研碎胆矾,观察并记录胆矾颗粒发生的变化 。
(2)、小组内讨论实验1、2有什么共同特征?
组内及组间讨论并交流,老师加以指导。
(3)、学生分组做【实验1-3】、【实验1-4】。
做[实验1—3] ,向研碎的胆矾加水溶解,加入氢氧化钠溶液,观察并记录实验现象,填入表格1。
做[实验1—4],向石灰石里滴加稀盐酸,观察石灰石的变化以及澄清石灰石水的变化,填入表格2。
(4) 小组内讨论实验3、4有什么共同特征?
组内及组间讨论并交流,老师加以指导。
(5)讨论并提出物理变化、化学变化的概念,说出他们的区别。
拓展延伸:让学生举出日常生活中物理变化、化学变化的例子,教师指导并加以纠正。
(6)化学变化伴随的现象及能量的变化。
让学生说出化学变化伴随的现象,并说出其作用。
注意:不能作为判断化学变化的依据。
让学生说出化学变化中能量的变化。
表格1:
实验序 号 |
变化前的物质 |
变化时发生的现象 |
变化后的物质 |
变化后有无新物质生成 |
1-1 |
液态的水 |
|
液态的水 |
|
1-2 |
蓝色块状的胆矾 |
|
蓝色粉末状的胆矾 |
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1-3 |
蓝色的胆矾溶液 |
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蓝色的氢氧化铜沉淀 |
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1-4 |
颗粒状石灰石 |
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二氧化碳气体等 |
|
[练习]口答课本第10页1、2。
3、 物理性质和化学性质
(1)学生阅读课本,自主学习化学性质和物理性质。
(2)小组内交流学习上述两种性质,了解课本中列举例子,自己再举出生活中遇到的有关物理性质和化学性质的例子。
(3)教师指导化学变化和化学性质的联系
在叙述物质的化学性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。
例如:
木柴燃烧—化学变化
木柴能燃烧—化学性质
铁生锈——化学变化
铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质
铁(在干燥的空气里)难生锈——化学性质
胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化
胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质
(4)学生自主学习几个重要的物理性质:熔点、沸点、密度。
(5)填写并学习表2内容
|
物理性质 |
化学性质 |
概念 |
物质____中表现出来的性质 |
物质_____中表现出来的性质 |
性质内容 |
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等 |
可燃性、还原性、氧化性、稳定性等 |
区别方法 |
是否通过化学变化体现出来 |
4、性质与用途的关系
(1) 学生分组做 [实验1—5] ,观察它们的颜色、状态,推测密度大小,小心地闻气体的气味,用点燃的木条检验它们能不能支持燃烧。
(2) 学生讨论与交流氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。 填写下表。
|
物理性质 |
化学性质 |
氧气 |
——色——味——态,密度—— |
使燃着的木条—— |
二氧化碳 |
——色——味——态,密度—— |
使燃着的木条—— |
(3)讨论性质与用途的关系:性质决定用途,用途体现性质。
5、课堂小结 :
让一部分学生总结这节课学习内容,其他学生补充。
6、形成性检测:
(1)下列诗句中只涉及物理变化的是( )
A野火烧不尽,春风吹又生 B春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干
C只要功夫深,铁杵磨成针 D爆竹声中一岁除 春风送暖入屠苏
(2)下列变化属于化学变化的是( )
A滴水成冰 B菜刀生锈 C铁杵磨成针 D钢材制作铁轨
(3)下列物质的用途,利用化学性质的是( )
A液化气作燃料 B铝材作高压锅
C炭黑作橡胶的填充剂 D钢材制铁轨
(4)下列性质属于物理性质的是( )
A可燃性 B氧化性 还C原性 D挥发性
(5)习题1、2、3、4、5
我们的感受
学完本节,我的收获是:____________________________________________
我的启示是:______________________________________________________
我的发现是:____________________________________________________
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